O VINCENT É UM QUEIJO DA LINHA A DUTCH MASTERPIECE RICO E COM UM TOQUE LEVEMENTE DOCE, PROPORCIONANDO UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA DE SABOR A CADA MORDIDA É UM QUEIJO DO TIPO PROOSDIJ, PODENDO SER COMPARADO AOS DA LINHA PRIMA DONNA, MAS QUE POSSUI UM PROCESSO DE MATURAÇÃO DIFERENTE, ALGO EM TORNO DE 26 SEMANAS O VINCENT É EXTRAMEMENTE VERSÁTIL, TORNANDO-SE OPÇÃO PARA ALGUMAS VARIAÇÕES NA COZINHA O QUEIJO RECEBE A HOMENGEM DE UM DOS MAIS POPULARES ARTISTAS HOLANDESES, O ÍCONE VINCENT VAN GOGH UM QUEIJO BASTANTE ADMIRADO PELO MUNDO, JÁ SENDO INCLUSIVO NOMEADO PELA WORLD CHEESE AWARDS EM 2013 COMO O MELHOR QUEIJO SEMI-DURO DO MUNDO! O VINCENT PODE SER APLICADO EM DIVERSOS PRATOS QUENTES, PRINCIPALMENTE QUANDO, NO MODO DE PREPARO, O QUEIJO É GRATINADO SE PREFERIR CONSUMÍ-LO SEM A NECESSIDADE DE COZINHAR, BASTA OFERECER ALGUNS PEDAÇOS DE UM VINCENT EM UMA TÁBUA DE QUEIJOS QUE VOCÊ NÃO IRÁ SE DECEPCIONAR! HARMONIZAÇÃO: VINHO: RECOMENDA-SE UM ACOMPANHAMENTO A UM VINHO TINTO DA RESERVA TEMPRANILLO CERVEJA: PODE SER APRECIADO AO LADO DE CERVEJAS DOS ESTILOS PILSENER, PALE OU ALE
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